Roasting Plant Coffee Company（ニューヨーク）
ニューヨークのチャイナタウンをさらに東に進んだところにあるコーヒースタンド「Roasting Plant Coffee Company」に行ってきました。
CasaBRUTUSのCOFFEE BOOKに掲載されているカフェです。
店内はかなり狭め。イスも4席しかありません。あとはスタンディングでコーヒーを堪能する感じです。
Roasting Plant Coffeeの最大の特徴は、このマシン。コーヒーをオーダーすると豆がバキュームのように吸引され、焙煎機に吸い込まれていきます。これだけでもアトラクション。
この吸引するグラインダーが大きなお店の個性になっていますよね。メニューなのか、インテリアなのか、設備なのか・・・なにかしらで他にはない、そして写真で共有したくなるトンガリをつけたいですよね。
- お店のなまえ
- Roasting Plant Coffee Company
- 気になったポイント
-
- お店の中に他店にはないその店だけのトンガリを用意する
- レビュー
- ★★★☆☆
